19
наурыз
2024
2023-2024 оқу жылының наурыз айына бракераж комиссиясының мониторинг жүргізілгендігі туралы хабарлама
Наурыз айының 19 күнгі бракераж комиссиясының тексеру нәтижесінде аспазшылар жеке және өндірістік гигиенаны сақтайды, қолдың тазалығын бақылайды, таза арнайы киім мен аяқ киім киеді. Мектеп басшысымен бекітілген ас мәзірі ілінген, тағамдардың атаулары мен шғыны көрсетілген. Аспазшы дайын өнімнің 48 сағаттық сынамасын алып, бақылау порциясы алынып тұрады.
